2008年 06月 19日
合羽橋(かっぱばし)道具街に行ってきました。 浅草と上野の間にある商店街なんですが、 プロの料理人が使う業務用の調理具とか、食器の問屋さんが集まっています。 時々TVで食品サンプルのお店とか紹介してるのはこの街のこと。かなり濃い街です。 土日はほとんどの問屋さんが閉まってしまうので、平日の方が楽しいという、 珍しい商店街で、食器のお店もあれば包丁だけ売ってる店、中華鍋の専門店とかあって、 見てるだけですごく楽しかったです。 卵焼きに押す焼き印の道具だそうです。他にもいろんな形の卵焼き器があったりして、 見て歩いてると時間を忘れます。 お菓子の問屋さんも。うまい棒の壁が、、、 合羽橋で有名なパン屋さん「ボワ・ブローニュ」名物ぶどうパン。 ありえないくらい詰まったレーズンにびびります。焼きたて食ったけど、超うまかった。 同じく人気のクリームパン。自家製カスタードだそうで、これがまたヤバいうまさ。 このお店また行きたい。。。 合羽橋にあるオシャレなカフェ「合羽橋珈琲」のダッチコーヒー。 一晩かけて水出しするコーヒーだそうで、一口飲んだだけで、香りが口の中に広がるおいしいコーヒーでした。ちなみに内装がすげーおしゃれ。 http://gourmet.jp.msn.com/feature/cafe2007/pickup/details03.htm ちなみに合羽橋にはいろんなところにカッパが。。。 (GR DIGITAL)
by emoemo102
| 2008-06-19 01:16
| 街歩き
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